한 때는 생소하게만 느껴졌던 마테가 최근 다이어트에 좋은 차 종류로 알려지면서 점점 주류 차 시장에 상품으로 다양한 브랜드가 쏟아져나오고 있는데요. 다이어트에 관한 효능만 강조되는 것이 아쉬워서 그 외 면역력 강화와 빈혈 예방 등의 효과 등을 한 번 정리해보는 시간을 가져볼까합니다.
- 마테차?
마테차는 잘 알려진대로 다이어트에 상당한 효과를 가지고 있는 차 종류인데요. 한국에서는 최근에서야 많이 대중화가 된 차 종류이지만, 남아메리카 지역에서는 커피, 코코아 다음으로 중요한 음료라는 평가를 받을만큼 상당히 오랫동안 사랑을 받아온 차라고 해요. 그 특유의 쓴맛을 가지고 있어서 간혹 불호의 성향을 가지신 분들도 계시지만, 쓴맛을 특징으로 가진 다른 차에 비하자면 정말 미미하기도 하면서 녹차와도 비슷한 느낌이 있어서 대부분 큰 거부감 없이 마시게 되는 차인데요. 원래 남아메리카 지역에서 인기가 많은 차이지만, 일부 지역에서는 그저 차 이상의 가치를 가지고 귀하게 다뤄지는 그 맛에 매력이 있는 녀석이라고도 해요.
- 다이어트 효과
마테차에는 기본적으로 알려진 것처럼 클로로겐산 성분이 체지방 분해를 촉진시키며 다이어트에 큰 도움을 주는 차인데요. 특히나 운동 중에 섭취를 해줄 경우 탄수화물 분해를 도와주면서 칼로리 소모량을 극대화해주는 효과가 있다고도 하는데, 식사 전에 마시면 식욕을 어느정도 조절해주는 역할도 한다고 해요. 칼로리 소모를 촉진해주면서 식욕을 잡아주니 다이어트를 위한 차로서 알려질 수 밖에 없는 것이죠.
- 면역력 증진 효과
우리에게 가장 큰 관심을 불러일으키는 건 앞서 살펴본 다이어트에 도움이 되는 부분이기도 하지만, 마테차는 그 외에 건강에도 상당한 도움을 주는 차인데요. 마테차의 원료인 마테에는 13가지나 되는 비타민과 함께 미네랄을 많이 함유하고 있어서 가장 기본적인 컨디션을 조절해주면서 피로회복과 면역력 증진에 도움을 준다고해요. 면역력에 직접적인 도움을 주는 사포닌 성부도 함께 가지고 있어서 특히나 이 면역력 강화를 통한 컨디션 조절에 참 좋은 차 종류라고도 하죠.
- 항산화 효과
또, 양파껍질에도 많이 들어있다고 알려진 항산화 성분 퀘르세틴을 비롯해서 캠퍼롤, 크산틴, 사포닌과 같은 항산화 성분이 잔뜩 들어있다는 사실이 최근 연구를 통해서 밝혀지고 있다고 하는데요. 이런 다양한 항산화 성분 덕분에 피부세포 속 노폐물 제거로 노화를 방지해주고, 몸 전체적으로도 노폐물을 걸러내줘서 피로감을 많이 잡아준다고 해요. 식욕이나 칼로리 소모에도 도움을 많이 주지만, 이렇게 몸 전체적인 피로와 노폐물 제거에도 많은 도움을 주는 차 종류인 것이죠.
- 카페인 함유량
차 종류를 대게는 카페인이 함유된 것과 함유되지 않은 것으로 나누기도 하는데요. 이 마테차는 카페인이 함유된 차 종류 중 하나에요. 하지만, 커피에 함유된 카페인보다 1/3가량 밖에 들어있지 않기 때문에 평소 커피를 즐기시는 분들이라면 이 카페인으로 인한 각성 효과보다는 기본적으로 카페인이 가진 다른 효과와 함께 마테차가 가진 다른 효과가 더해지며 오히려 조금 더 활기찬 일상을 보낼 수 있도록 도와주는데요. 카페인이 가지고 있는 다이어트 효과와 마테차의 기본적인 다이어트 효과가 서로 시너지 효과를 일으키는 것과 비슷한 느낌이죠.
몇몇 사람들은 남미에서 유능한 스포츠 선수가 많이 나오는 이유가 바로 이 마테차에 관한 사랑 때문이라는 속설도 나올정도로 일상의 활력과 연관성이 많은 차로 불리기도 한다고 하더라고요. 물론 이 카페인이라는 것이 간혹 굉장히 민감하게 반응하시는 분들이 계시기 때문에 디카페인 커피에도 잠을 못 주무시는 각성 효과를 가지시는 분들은 조금 조심하실 필요가 있으시겠죠?